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豆100㌘ イエメン/バニーマタル
¥950 税込
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生産地:イエメン、バニーマタル
標高:1,500〜1,800
規格:なし
品種:原生種
精製:ナチュラル
焙煎度:深煎り
“モカ”コーヒーの中でも特に有名な産地で、アラビア語で「雨の子孫達」を意味する『バニーマタル』。
原生種に近く、生み出される豆は素朴でありながら気品のある味わい。
金色の豆が入っていることから『ゴールデン•マタリ』と呼ばれ、独特のモカ臭と共にこれがバニーマタルの特徴。
これぞコーヒーの原点。モカ中のモカを味わってください。
※『豆のまま』or『粉』か備考欄にご記入ください。
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